Le circuit du vin : visite guidée du vignoble et dégustation avec le vigneron!

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Andrea, jeune viticulteur de Riomaggiore, suit les méthodes traditionnelles de la viticulture qui lui ont été transmises de génération en génération. Sagement et avec une grande sensibilité, il mélange des techniques d’avant-garde avec des matériels primitifs, comme des amphores en terre cuite.

Les vins qu’il va vous faire découvrir vous offriront une nouvelle expérience gustative – ces vins très naturels, sont produits avec un grand respect envers la vigne et la terre, sans additifs chimiques, ni sulfites, ni levures. Le résultat est un vin intense qui, à travers son arôme et son goût, transmet les caractéristiques du « terroir » où il a poussé – le rocher, la mer, les fines herbes… Il s’agit de vignobles authentiques, qui symbolisent le passé comme le futur – parce que c’est ainsi que les anciens produisaient le vin, mais aussi le futur, avec des vins dont l’identité est très marquée.

Le matin vous allez prendre un bus du centre de Riomaggiore pour atteindre Andrea directement au vignoble, pour ceux qui arrivent en voiture vous pouvez rejoindre directement le  lieu de rendez-vous. Avec Andrea vous parcourrez le sentier qui amène au vignoble. C’est un lieu très panoramique où vous pourrez admirer tous les villages des Cinque Terre qui surplombent la mer. Andrea vous expliquera ses techniques de culture qui respectent le vignoble et la Terre sans l’utilisation de produits chimiques. Pendant l’exposition de ses méthodes de vinification, vous dégusterez deux types de vins accompagnés de la typique « focaccia » ligurienne (fougasse).

Tour disponible tous les jours du 15 mars au 31 octobre

Rendez-vous : arrêt de bus du Santuario de Montenero (coordonnées GPS 44.094478 9.750266)

Heure de départ : 9h45 (si vous arrivez en train vous devez descendre à Riomaggiore, rejoindre l’arrêt de bus dans le centre du village en Via Colombo et prendre le bus de 9h20, en demandant au conducteur de descendre au Santuario de Montenero)

Nous vous conseillons d’acheter les billets de bus (€1,50/billet) au bureau de tourisme près de la gare, vous pouvez aussi bien les acheter sur le bus mais le prix est de €2,50/billet. Si vous avez la Carte Cinque Terre les voyages en bus sont inclus.

Durée: environ 2 heures

Min 3 Max 8 participants

Inclus dans le prix : visite du vignoble, randonnée, dégustation de 2 vins

Veuillez emmener des chaussures de sport confortables et une bouteille d’eau !

Le tour se déroule en italien, anglais ou français, en fonction de la composition du groupe

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