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Fausto Oneto mit dem Spitznamen U Giancu jr. hat bislang drei Kochbücher geschrieben, die von den berühmtesten Cartoon-Künstlern der Welt illustriert worden sind: Pratt, Mordillo, Altan, Jacovitti, Bottaro, Quino, Barks, Don Rosa, Eisner, usw. um nur einige von ihnen zu nennen. Dazu kam es dank der Freundschaft Faustos zum einen mit Luciano Bottaro, der immer zur Verfügung steht, wenn er um eine Illustration gebeten wird und so für U Giancu schon eine unendliche Zahl an Bildern geschaffen hat, angefangen vom Logo bis zum Menü; und zum anderen mit Carlo Chendi, der viele gewidmete Zeichnungen von seinen Cartoon-Künstler-Freunden aus Italien und der ganzen Welt zur Verfügung stellte, die jetzt die Wände schmücken. "Immer wenn ich koche… bekomme ich viele neue Freunde" war das erste Buch, das Fausto schrieb und es gefällt ihm, es als ein "Comic-Buch mit Kochrezepten" zu beschreiben; es ist der typischen ligurischen Küche gewidmet und wurde in Französisch und Englisch übersetzt. "Fantasie in grün", auch in Englisch, ist im Gegensatz dazu ein Kochbuch mit Comic-Zeichnungen, die meisten Rezepte sind vegetarisch mit der großzügigen Verwendung von frischen Kräutern, die viel in U Giancus Küche benutzt werden. Das letzte Buch wurde in Englisch und Deutsch übersetzt und wendet sich besonders, aber nicht ausschließlich an die Liebhaber der Desserts. Alle Titelbilder sind Kreationen von Bottaro und die Texte stammen von Fausto Oneto und Carlo Chendi.]